Вопросы с тегом 'bean-varieties'

Для больше на тему приготовления кофе с водой, не горячей, см. вопросы Меченый [метки:холодный самогон]. @marcellothearcane вы не хотите, чтобы вскипятить ее, что липкий осадок, где застывшее. С молоком, вы хотите сдел ...
28

Кофе молотый сита: они могут внести заметные изменения во вкусе?

Я видел проект на Kickstarter в последнее время, им Rafino. Он утверждает, включают в себя набор тонких сит для разделения кофе на более тонкие уровни. Я думал, что это может быть полезным, в основном для кофе по-турецки и вообще, чтобы систематически определить уровни помола для любого метода. Что бы просеивания или разделения кофе делать окончательный вкус Кубка? ...
2 янв. 2013 г., 0:58:06
26

При учете Блум, почему общие инструкции размешать с небольшим количеством воды?

Тут уже вопрос о том, что кофе цветет , и о том, почему "цветут" основания необходимо на советы бывалого. В настоящее время остается без ответа вопрос вот цветет на самом деле необходимо в французской прессе, что ответ на этот вопрос может помочь ответить на этот вопрос. Изрядное количество инструкций, которые я видел, которые ссылаются на этот шаг, вам поручат перемешать добавив достаточно воды, чтобы получить все основания мочить. Однако, есть счета людей получают тот же эффект, помешивая, после добавляется вода (в non-потека стили кофе) ...
21 мар. 2010 г., 20:09:44